Ogni buon progetto ha bisogno di rinnovarsi e Antonio Ramirez l’avrà sicuramente pensato quando ha deciso di trasformare radicalmente il suo ristorante. A cominciare dal menu –ripensato come una fusione tra la cucina mediterranea e quella tipicamente andalusa– ha deciso di mettersi in contatto con lo studio spagnolo Masquespacio per ricreare completamente anche gli interni.
È così che il nuovo Albabel in Picaña diventa un’esplosione di colori combinati in pattern ispirati alle tradizioni andaluse. Dalla cura nella scelta dei materiali al tocco di artigianato, il progetto di Masquespacio è riuscito nell’intento di generare “uno spazio in cui sentirsi a casa”.